Soluções forneáveis que diferenciam o cardápio e potencializam as vendas!
Exclusividade da Harald, os Recheios para Pizza Confeiteiro entregam muita variedade ao cardápio e aumentam os lucros do seu negócio sem abrir mão da praticidade.
Mais praticidade!
Cada recheio já vem pronto para ser aplicado diretamente da embalagem em massas pré-assadas, sem medo de queimar ou grudar, trazendo o sabor autêntico dos ingredientes originais.
Basta aquecer o recheio até chegar em ponto de bico, cortar a ponta da manga e espalhar sobre a massa quente pré-assada! Para aquecer, siga uma destas três formas:
No forno a lenha
Em banho-maria
No micro-ondas
Uma boa dica é levar ao forno por mais 5 segundos após aplicar o recheio, assim você garante uma pizza quentinha e pronta para servir! Fique de olho nas instruções da embalagem e cuidado para não deixar o recheio ultrapassar os 80 °C.
Mais sabores!
Experimente estas combinações com Harald para destacar suas pizzas doces do mercado, economizando tempo e ingredientes com os sabores que fazem sucesso no paladar brasileiro!
Chocolate ao Leite
Ideal sozinho ou mesclado com outros sabores! Espalhe sobre a massa e dê textura com o Cereal Ball Top ou faça círculos do Recheio de Chocolate ao Leite e do Chocolate Branco e puxe com um palito para decorar.
Chocolate Branco
Destaque a presença do leite! Espalhe com uma espátula sobre a massa neutra pré-assada e finalize com coco ralado por cima.
Brigadeiro
O sabor que é sucesso! Decore com morangos ou faça uma autêntica pizza de brigadeiro: enrole o Brigadeiro Melken para distribuir entre os pedaços e polvilhe com o Granulé ao Leite Melken.
Chocolate com Avelã
O toque refinado de avelãs para o sabor tradicional. Leve a massa neutra ao forno para assar ou com rodelas de bananas e passe o recheio por cima, fazendo círculos ou espalhando.
Goiaba
Lançamento curinga com o sabor do momento! Use em diversos preparos e leve ao forno sem perder consistência e sabor concentrado da fruta. Transforme a tradicional pizza de muçarela fazendo uma decoração em xadrez ou, para mesclar sabores, aplique creme requeijão em linhas intercaladas e preencha os espaços com o recheio.
Conheça mais sobre o Recheio para Pizza sabor Goiaba e aproveite para rechear, cobrir e decorar sobremesas, como cheesecakes, broas, bolos ingleses e sorvetes!
Para ter mais variedade no cardápio, você também pode fazer uma massa de chocolate para pizzas diferenciadas com mais sabor! Confira aqui a receita!
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