Raspar & Cobrir ao Leite Barra 5,0kg

O tamanho ideal para estabelecimentos que possuem grande volume de produção.

Raspar & Cobrir ao Leite Barra 5,0kg
Conservação

Armazenar o produto ao abrigo da luz em local fresco, seco, arejado e longe de produtos que exalem odor. Manter a embalagem sempre fechada após o uso. Caso não use todo o conteúdo, envolva a embalagem original com filme plástico, fechando bem.

Raspas

Para extrair raspas diretamente da barra, aqueça suavemente a superfície entre 26 °C e 29 °C. Para raspas redondas, use um aro de metal ou cortador, começando pela lateral da barra e puxando de ponta a ponta. Retire as raspas em sequência, mantendo a superfície sempre uniforme. Para raspas longas, palito e cigarrete, use uma faca grande inclinada ou um aro próprio.

Ingredientes

Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado como poliglicerol e aromatizante. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Tabela nutricional
*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – Quantidade por porção de 25 g (1/200 da barra)
Valor energético 138 kcal = 578 kJ 7%VD*
Carboidratos 16 g 5%VD*
Proteínas 0 g 0%VD*
Gorduras totais 8,1 g 15%VD*
Gorduras saturadas 6,3 g 29%VD*
Gorduras trans 0 g **
Fibra alimentar 0 g 1%VD*
Sódio 5,5 mg 0%VD*