Acabamentos e Decorações

Mais textura e visual atraente!São ingredientes prontos, feitos com coberturas ou a partir de chocolates nobres, que podem ser usados direto da embalagem. As pizzas prontas chamam atenção pelo acabamento diferenciado e conquistam a clientela com sabor e contraste de texturas a cada mordida.

Escama Crocante sabor Chocolate Confeiteiro 500 g

Granulado Crocante Colorido Confeiteiro 150 g

Granulado Crocante Colorido Confeiteiro 400 g

Granulado Crocante Colorido Confeiteiro 1,050 kg

Granulado Crocante sabor Chocolate Confeiteiro 150 g

Granulado Crocante sabor Chocolate Confeiteiro 400 g

Granulado Crocante sabor Chocolate Confeiteiro 1,050 kg

Granulado Crocante sabor Chocolate Confeiteiro 2,100 kg

Granulado Vermicelli de Chocolate ao Leite Melken 400 g

Granulado Vermicelli de Chocolate Branco Melken 400 g

Escama Crocante sabor Chocolate Confeiteiro 500 g

Aplicação

Basta polvilhar sobre bolos e sobremesas ou usá-las para enrolar docinhos com acabamento rústico. Resistente a altas temperaturas, também podem ser salpicadas sobre a massa de bolos e pães antes de irem ao forno.

Conservação

Mantenha armazenado em local fresco, seco, arejado e longe de odores fortes. Não exponha à luz. Depois de abrir, guarde o que restar dentro da embalagem original, envolvendo-a em filme plástico.

Ingredientes

Açúcar, glicose, gordura vegetal, cacau em pó, amido, emulsificante lecitina de soja. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA. PODE CONTER LEITE.

Tabela nutricional

*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – Quantidade por porção de 25 g
Valor energético	98 kcal = 411kJ	5%VD*
Carboidratos	21 g	7%VD*
Proteínas	0 g	0%VD*
Gorduras totais	1,4 g	3%VD*
Gorduras saturadas	1,4 g	3%VD*
Gorduras trans	0 g	**
Fibra alimentar	0 g	0%VD*
Sódio	12 mg	0%VD*

Granulado Crocante Colorido Confeiteiro 150 g

Aplicação

Basta polvilhar sobre a superfície desejada ou usá-lo na decoração de docinhos.

Conservação

Mantenha armazenado em local fresco, seco, arejado e longe de odores fortes. Não exponha à luz. Depois de abrir, guarde o que restar dentro da embalagem original, envolvendo-a em filme plástico.

Ingredientes

AÇÚCAR, GLICOSE, GORDURA VEGETAL, AMIDO, EMULSIFICANTE LECITINA DE SOJA (INS 322), ESTABILIZANTE GOMA ARÁBICA (INS 414), CORANTES ARTIFICIAIS: AZUL BRILHANTE (INS 133), AMARELO CRESPÚSCULO (INS 110), DIÓXIDO DE TITÂNIO (INS 171), VERMELHO ALLURA (INS 129) E CORANTES NATURAIS AMARELO CÚRCUMA (INS 100)E VERMELHO CARMIM (INS 120) E ANTIUMECTANTE GLICERINA (INS 422). NÃO CONTÉM GLÚTEN. “ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE E AMENDOIM.”

Tabela nutricional

*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – Quantidade por porção de 25 g (4 colheres de sopa)
Valor energético	98 kcal = 412 kJ	5%VD*
Carboidratos	22 g	7%VD*
Proteínas	0 g	0%VD*
Gorduras totais	1,3 g	2%VD*
Gorduras saturadas	0,4 g	2%VD*
Gorduras trans	0,5 g	**
Fibra alimentar	0,3 g	0%VD*
Sódio	0,6 mg	0%VD*

Granulado Crocante Colorido Confeiteiro 400 g

Aplicação

Basta polvilhar sobre a superfície desejada ou usá-lo na decoração de docinhos.

Conservação

Mantenha armazenado em local fresco, seco, arejado e longe de odores fortes. Não exponha à luz. Depois de abrir, guarde o que restar dentro da embalagem original, envolvendo-a em filme plástico.

Ingredientes

Tabela nutricional

*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – Quantidade por porção de 25 g (4 colheres de sopa)
Valor energético	98 kcal = 412 kJ	5%VD*
Carboidratos	22 g	7%VD*
Proteínas	0 g	0%VD*
Gorduras totais	1,3 g	2%VD*
Gorduras saturadas	0,4 g	2%VD*
Gorduras trans	0,5 g	**
Fibra alimentar	0,3 g	0%VD*
Sódio	0,6 mg	0%VD*

Granulado Crocante Colorido Confeiteiro 1,050 kg

Aplicação

Basta polvilhar sobre a superfície desejada ou usá-lo na decoração de docinhos.

Conservação

Mantenha armazenado em local fresco, seco, arejado e longe de odores fortes. Não exponha à luz. Depois de abrir, guarde o que restar dentro da embalagem original, envolvendo-a em filme plástico.

Ingredientes

Tabela nutricional

*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – Quantidade por porção de 25 g (2 colheres de sopa)
Valor energético	100 kcal = 420 kJ	5%VD*
Carboidratos	22 g	7%VD*
Proteínas	0,0 g	0%VD*
Gorduras totais	1,4 g	2%VD*
Gorduras saturadas	1,1 g	5%VD*
Gorduras trans	0 g	**
Fibra alimentar	0 g	0%VD*
Sódio	7,4 mg	0%VD*

Granulado Crocante sabor Chocolate Confeiteiro 150 g

Aplicação

Adicione na massa e leve ao forno.

Conservação

Mantenha armazenado em local fresco, seco, arejado e longe de odores fortes. Não exponha à luz. Depois de abrir, guarde o que restar dentro da embalagem original, envolvendo-a em filme plástico.

Ingredientes

AÇÚCAR, GLICOSE, GORDURA VEGETAL, CACAU EM PÓ, AMIDO, EMULSIFICANTE LECITINA DE SOJA (INS 322) E ANTIUMECTANTE GLICERINA (INS 422). NÃO CONTÉM GLÚTEN. “ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE E AMENDOIM.”

Tabela nutricional

*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – Quantidade por porção de 25 g (2 colheres de sopa)
Valor energético	98 kcal = 411 kJ	5%VD*
Carboidratos	21 g	7%VD*
Proteínas	0 g	0%VD*
Gorduras totais	1,4 g	3%VD*
Gorduras saturadas	1,0 g	5%VD*
Gorduras trans	0 g	**
Fibra alimentar	0 g	0%VD*
Sódio	12 mg	0%VD*

Granulado Crocante sabor Chocolate Confeiteiro 400 g

Aplicação

Adicione na massa e leve ao forno.

Conservação

Mantenha armazenado em local fresco, seco, arejado e longe de odores fortes. Não exponha à luz. Depois de abrir, guarde o que restar dentro da embalagem original, envolvendo-a em filme plástico.

Ingredientes

Tabela nutricional

*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – Quantidade por porção de 25 g (2 colheres de sopa)
Valor energético	98 kcal = 411 kJ	5%VD*
Carboidratos	21 g	7%VD*
Proteínas	0 g	0%VD*
Gorduras totais	1,4 g	3%VD*
Gorduras saturadas	1,0 g	5%VD*
Gorduras trans	0 g	**
Fibra alimentar	0 g	0%VD*
Sódio	12 mg	0%VD*

Granulado Crocante sabor Chocolate Confeiteiro 1,050 kg

Aplicação

Adicione na massa e leve ao forno.

Conservação

Mantenha armazenado em local fresco, seco, arejado e longe de odores fortes. Não exponha à luz. Depois de abrir, guarde o que restar dentro da embalagem original, envolvendo-a em filme plástico.

Ingredientes

AÇÚCAR, GLICOSE, GORDURA VEGETAL, CACAU EM PÓ, AMIDO, EMULSIFICANTE LECITINA DE SOJA (INS 322) E ANTIUMECTANTE GLICERINA (INS 422). NÃO CONTÉM GLÚTEN. “ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE E AMENDOIM.”

Tabela nutricional

*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – Quantidade por porção de 25 g (2 colheres de sopa)
Valor energético	98 kcal = 411 kJ	5%VD*
Carboidratos	21 g	7%VD*
Proteínas	0 g	0%VD*
Gorduras totais	1,4 g	3%VD*
Gorduras saturadas	1,0 g	5%VD*
Gorduras trans	0 g	**
Fibra alimentar	0 g	0%VD*
Sódio	12 mg	0%VD*

Granulado Crocante sabor Chocolate Confeiteiro 2,100 kg

Aplicação

Adicione à massa e leve ao forno.

Conservação

Mantenha armazenado em local fresco, seco, arejado e longe de odores fortes. Não exponha à luz. Depois de abrir, guarde o que restar dentro da embalagem original, envolvendo-a em filme plástico.

Ingredientes

Tabela nutricional

*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – Quantidade por porção de 25 g (2 colheres de sopa)
Valor energético	98 kcal = 411 kJ	5%VD*
Carboidratos	21 g	7%VD*
Proteínas	0 g	0%VD*
Gorduras totais	1,4 g	3%VD*
Gorduras saturadas	1,0 g	5%VD*
Gorduras trans	0 g	**
Fibra alimentar	0 g	0%VD*
Sódio	12 mg	0%VD*

Granulado Vermicelli de Chocolate ao Leite Melken 400 g

Aplicação

Aplique-o sobre doces moldados ou também em recheios e doces de colher para dar sabor marcante de chocolate e textura crocante.

Conservação

Mantenha armazenado em local fresco (idealmente sempre abaixo de 25°C), seco, arejado e longe de odores fortes. Não exponha à luz. Após aberto, manter a embalagem sempre fechada.

Ingredientes

Açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, gordura vegetal, leite desnatado em pó, leite integral em pó, soro de leite, emulsificantes INS 322 e 476, aromatizante e glaceante INS 904. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E E DERIVADOS DE SOJA E DE LEITE.

Tabela nutricional

*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – Quantidade por porção de 25 g (3 colheres de sopa)
Valor energético	134 kcal = 561 kJ	7%VD*
Carboidratos	15 g	5%VD*
Proteínas	1,9 g	2%VD*
Gorduras totais	7,8 g	14%VD*
Gorduras saturadas	4,8 g	22%VD*
Gorduras trans	0 g	**
Fibra alimentar	0,7 g	3%VD*
Sódio	22 mg	1%VD*

Granulado Vermicelli de Chocolate Branco Melken 400 g

Aplicação

Aplique-o sobre doces moldados ou também em recheios e doces de colher para dar sabor marcante de chocolate e textura crocante.

Conservação

Mantenha armazenado em local fresco (idealmente sempre abaixo de 25°C), seco, arejado e longe de odores fortes. Não exponha à luz. Após aberto, manter a embalagem sempre fechada.

Ingredientes

Açúcar, manteiga de cacau, gordura vegetal, leite desnatado em pó, leite integral em pó, soro de leite, emulsificantes INS 322 e 476, aromatizante e glaceante INS 904. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E E DERIVADOS DE SOJA E DE LEITE.

Tabela nutricional

*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – Quantidade por porção de 25 g (3 colheres de sopa)
Valor energético	136 kcal = 570 kJ	7%VD*
Carboidratos	15 g	5%VD*
Proteínas	1,6 g	2%VD*
Gorduras totais	7,7 g	14%VD*
Gorduras saturadas	4,7 g	21%VD*
Gorduras trans	0 g	**
Fibra alimentar	0 g	0%VD*
Sódio	19 mg	1%VD*

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